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Über die Liebe der Byzantiner zum Rindfleisch
Byzantinische Zeitschrift , 2009
Enthalten in: Byzantinische Zeitschrift
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REVIEWS - Aigaion Pelagos (Die nördliche Ägäis)
Speculum , 2001
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Gemüse in Byzanz: Die Versorgung Konstantinopels mit Frischgemüse im Lichte der Geoponika
Speculum , 1994
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Das Eparchenbuch Leons des Weisen
Speculum , 1994
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Buchbesprechungen
Codices manuscripti , 2006
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REVIEWS - The Palgrave Atlas of Byzantine History
Speculum , 2007
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